2021年4月1日 / 最終更新日 : 2021年4月1日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 モッツァレラとヤリイカ、完熟トマトのケッカソースマリネ モッツァレラとヤリイカ、完熟トマトのケッカソースマリネ ¥1,480
2021年3月12日 / 最終更新日 : 2021年3月12日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 牛アウトサイドスカートのスカロッパ ケッカソース掛け 牛アウトサイドスカートのスカロッパ ケッカソース掛け ¥1,680 牛ハラミをソテーしスカロッパ仕立てにしました! ケッカソース(冷製トマトソース)でお召し上がり下さい!
2021年2月13日 / 最終更新日 : 2021年2月13日 yohei.fujiwara ピッツァ アンガス牛のスパイシーラグーピッツァ アンガス牛のスパイシーラグーピッツァ ¥1,900 アンガス牛の肩ロースをくずれるまで煮込み黒コショーで仕上げました!
2021年2月13日 / 最終更新日 : 2021年2月13日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 北あかりとエビ、マッシュルームのアヒージョ 北あかりとエビ、マッシュルームのアヒージョ ¥1,680
2021年1月24日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 北あかりとマッシュルームのクリーム煮込みトロ~リチーズがけ 北あかりとマッシュルームのクリーム煮込みトロ~リチーズがけ ¥1,580 北あかりとマッシュルームのクリーム煮込みトロ~リチーズがけ。
2021年1月16日 / 最終更新日 : 2021年1月16日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 焼きトマトのカプレーゼ 焼きトマトのカプレーゼ ¥1,280 完熟トマトの芯を取りアンチョビ、モッツアレラチーズ、パルミジャーノチーズを詰めピザ窯でじっくり焼き上げました!オリジナルのカプレーゼです。
2021年1月9日 / 最終更新日 : 2021年1月10日 yohei.fujiwara ピッツァ 北海道産北あかりとベーコンとクリームソース 北海道産北あかりとベーコンとクリームソース ¥1,800 北海道産北あかりとベーコンをクリームソースで仕上げました。ビアンコ(白)ワインにピッタリです。
2021年1月9日 / 最終更新日 : 2021年1月10日 yohei.fujiwara ピッツァ 北海道産北あかりとチョリソー トマトソース 北海道産北あかりとチョリソー トマトソース ¥1,800 北海道産北あかりとチョリソーをトマトソースで仕上げました。ロッソ(赤)ワインにピッタリです。
2020年11月24日 / 最終更新日 : 2020年11月24日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 たっぷりチーズの牛すじビーフシチュー たっぷりチーズの牛すじビーフシチュー ¥1,480 牛すじを3時間煮込み、コラーゲンたっぷりのシチューに仕立てました!チーズとともにお楽しみください!
2020年10月31日 / 最終更新日 : 2020年10月31日 yohei.fujiwara ピッツァ カチヨエペペ カチヨエペペ ¥1,900 チーズとペッパーのピッツァです。羊のチーズペコリーノとパルミジャーノチーズ、クラナパダーノ、モッツァレラをふんだんに使ってみました。アクセントにパンチェッタ散らしました、黒コショウが香ります!