2023年4月14日 / 最終更新日 : 2023年4月14日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 カポナータ カポナータ ¥1,780 シチリアなど南イタリアのナス、トマト、ズッカ、など野菜をつかった煮込み料理です。 パルミジャーノチーズで仕上げた季節料理です。
2022年6月5日 / 最終更新日 : 2022年6月5日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 カンパチかまのアクアパッツア カンパチかまのアクアパッツア ¥2,800 カンパチかまをアサリ、ドライトマト、ムール貝などでアクアパッツァに仕立てました。 美味しいスープもお楽しみ下さい。※テイクアウト不可
2022年3月5日 / 最終更新日 : 2022年3月5日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 【季節メニュー】チーズたっぷり牛すじと新じゃがのトマト煮込み(アクアコッタ風) 【季節メニュー】チーズたっぷり牛すじと新じゃがのトマト煮込み(アクアコッタ風) ¥1,780
2021年12月11日 / 最終更新日 : 2021年12月11日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 カッチュッコ カッチュッコ ¥2,800 南イタリア由来の魚介料理、ムール貝、海老、タコ、カジキなどトマトソースで煮込みました。 滋味ゆたかな味をお楽しみあれ!
2021年3月12日 / 最終更新日 : 2021年3月12日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 牛アウトサイドスカートのスカロッパ ケッカソース掛け 牛アウトサイドスカートのスカロッパ ケッカソース掛け ¥1,980 牛ハラミをソテーしスカロッパ仕立てにしました! ケッカソース(冷製トマトソース)でお召し上がり下さい!
2021年2月13日 / 最終更新日 : 2021年2月13日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 北あかりとエビ、マッシュルームのアヒージョ 北あかりとエビ、マッシュルームのアヒージョ ¥1,880
2021年1月24日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 北あかりとマッシュルームのクリーム煮込みトロ~リチーズがけ 北あかりとマッシュルームのクリーム煮込みトロ~リチーズがけ ¥1,780 北あかりとマッシュルームのクリーム煮込みトロ~リチーズがけ。
2021年1月16日 / 最終更新日 : 2021年1月16日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 焼きトマトのカプレーゼ 焼きトマトのカプレーゼ ¥1,480 完熟トマトの芯を取りアンチョビ、モッツアレラチーズ、パルミジャーノチーズを詰めピザ窯でじっくり焼き上げました!オリジナルのカプレーゼです。
2020年11月24日 / 最終更新日 : 2020年11月24日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 たっぷりチーズの牛すじビーフシチュー たっぷりチーズの牛すじビーフシチュー ¥1,780 牛すじを3時間煮込み、コラーゲンたっぷりのシチューに仕立てました!チーズとともにお楽しみください!
2020年10月11日 / 最終更新日 : 2020年10月11日 yohei.fujiwara 前菜、サラダ、肉料理等 パンプキンソースのニョッキ パンプキンソースのニョッキ ¥1,580 Halloweenでおなじみのカボチャをクリーム仕立てにしニョッキと合わせてみました!